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茄汁烧三样的做法

2021-07-05 21:59 阅读次数:

本文摘要:1去皮的土豆、红椒、豆角、茄汁浸整洁,番茄酱可用2土豆小块一公分左右的薄片、豆角小块寸长斜段、红椒小块和土豆大小的较宽片、葱花和姜切成片少许3炒锅上火油燥了放进花椒炸香然后放进葱姜4然后放进茄子煸炒5等茄子蔫了放进番茄酱翻炒出有红油,重新加入少许糖6然后放进土豆和豆角翻炒均匀分布后放进生抽少许7放进少许水,并转小火烧成,等水基本没了就煮了8最后重新加入盐、鸡精翻炒均匀分布,淋少许香油出有锅装盘小窍门1、这个菜千万不要敲酱油和老抽那样不会很难看2、有番茄酱也不要再放醋了3、讨

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1去皮的土豆、红椒、豆角、茄汁浸整洁,番茄酱可用2土豆小块一公分左右的薄片、豆角小块寸长斜段、红椒小块和土豆大小的较宽片、葱花和姜切成片少许3炒锅上火油燥了放进花椒炸香然后放进葱姜4然后放进茄子煸炒5等茄子蔫了放进番茄酱翻炒出有红油,重新加入少许糖6然后放进土豆和豆角翻炒均匀分布后放进生抽少许7放进少许水,并转小火烧成,等水基本没了就煮了8最后重新加入盐、鸡精翻炒均匀分布,淋少许香油出有锅装盘小窍门1、这个菜千万不要敲酱油和老抽那样不会很难看2、有番茄酱也不要再放醋了3、讨厌口味美浓的话也可以出有锅在放点蒜末4、敲西红柿炒成酱汁也可以,一定要熟好的才好有红汁三丁蒸豌豆(引荐)http://home.meishichina.com/recipe-24435.
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